Renkumse Molenijs bij IJssalon La Cosina

Een nieuw, écht Renkums ijsje! Sinds afgelopen zaterdag is het Renkumse Molenijs verkrijgbaar. Een spontane samenwerking tussen de Renkumse Molen en IJssalon La Cosina, met als uitkomst een verrukkelijke nieuwe ijssmaak. De eerste reacties van mensen die het ijs proefden zijn lovend.

Spontaan bedacht
Dave Weitjes van La Cosina bedacht het ijs spontaan toen hij afgelopen week bij ons in de molen op bezoek was. “Ik was aan het rondkijken tussen alle meel-, brood- en cakemixen die er verkrijgbaar zijn, toen mijn oog op de kruidkoekmix viel,” vertelt Dave. “Bij het lezen van alle ingrediënten dacht ik meteen: daar ga ik ijs van maken. Het Renkumse Molenijs!”

Wissel-smaak
Het Renkumse Molenijs behoort tot de ‘wissel-smaken’ van La Cosina, waardoor het ijs voorlopig nog niet standaard verkrijgbaar zal zijn. “We variëren in de smaken die we aanbieden, met verschillende ‘vaste smaken’ en een aantal ‘wissel-smaken’,” legt Dave uit. “Het Renkumse Molenijs zal vanaf nu regelmatig te proeven zijn, maar of het een blijver is hangt af van de populariteit. Als blijkt dat er veel vraag naar is, dan voegen we het ijs zo snel mogelijk toe aan het vaste assortiment!”

Ga proeven!
Net als Dave zijn ook wij trots op dit eerste échte Renkumse ijsje. “De kruidkoekmix is één van de populairste mixen die we in de molen verkopen, vanwege de heerlijke authentieke smaak,” vertelt Thijs Aardema, secretaris van de stichting. “We hopen dat het Renkumse Molenijs een blijvende Renkumse delicatesse mag worden. We roepen iedereen op om het ijs te gaan proeven en regelmatig bij La Cosina terug te komen voor het Renkumse Molenijs.”

Wil jij het Renkumse Molenijs ook proeven? IJssalon La Cosina aan de Dorpsstraat in Renkum is open van 12:00 tot 20:00 uur (bij mooi weer een uurtje langer!).