Product van de maand

Deze maand extra aandacht voor sesamzaad en lijnzaad.

Sesamzaad is het zaad van de oudste om olie gekweekte gewassen ter wereld en heeft een nootachtige smaak. Het is een heerlijke verfijning van brood of cake. Maar ook geschikt voor bijvoorbeeld oosterse gerechten. Je kunt sesamzaad ook even roosteren en dan is het lekker over de salade.

Lijnzaad is het zaad van vlas en heeft ook een heerlijke nootachtige smaak. Als je brood of koekjes bakt past lijnzaad daar prima in. Maar lijnzaad is ook lekker in de yoghurt met muesli of in een smoothie.